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Rex-Royal S2

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Rex-Royal S2

Qualité à tous les Niveaux

Une véritable passion et à 100 % « Swissness ». Tout cela et bien plus encore se trouve dans la S2 de Rex-Royal, la machine à café professionnelle pour les besoins de moyenne capacité.
Un écran tactile de 7 pouces, intuitif et compatible vidéo, offre toute une gamme de créations de boissons individuelles - de l'expresso, du café classique, jusqu'aux nombreuses boissons lactées et mélangées telles que le cappuccino, le latte macchiato ou le chocolat chaud. Grâce au système « CompactFoam » en option, vous pouvez également préparer la mousse fine de lait chaude ou froide parfaite par simple pression d'une sélection, afin d'offrir une diversité de boissons encore plus variée. Cette machine professionnelle permet de distribuer un ou deux cafés, de l'eau chaude et de la vapeur simultanément.


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Rex-Royal S2 CT

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  • Service simultané de deux cafés
    Capacité d'eau chaude de 20 jusqu'à 23 litres / heure
    Capacité trémie café de 1.5 kg avec un moulin | 2 kg avec 2 moulins

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Rex-Royal S2 CTH

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  • Principaux avantages de la CT:
    Service simultané d'eau chaude et de deux cafés
    Performances globales supérieures | Eau chaude jusqu'à 95°C
    Capacité d'eau chaude de 25 jusqu'à 28 litres / heure

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Technologie et Innovation

Composants de Qualité Durabilité

Haut de gamme, innovant et performant, le groupe de percolation café métallique Rex-Royal nouvellement développé peut contenir jusqu’à 16 grammes de poudre de café, et assure un café d’une excellente qualité tout en garantissant une extraction optimale tant que pour les produits simples que pour les produits doubles. Avec le système de chaudières Rex-Royal professionnel pour la vapeur/l’eau chaude avec un débit de jusqu’à 28 litres d’eau chaude par heure, il est possible de servir celle-ci et un café simultanément.
Afin d’exploiter tout le potentiel de la Rex-Royal S2, nos ingénieurs ont optimisé leur propre logiciel tout spécialement en vue d’obtenir le meilleur résultat possible dans la tasse, et ce à partir des grains de café frais jusqu’aux spécialités à base de café. Savoir-faire, esprit d’innovation et passion effrénée: toutes ces valeurs caractérisent la nouvelle Rex-Royal S2 compacte, et sont garantes de la qualité suisse à tous les niveaux.

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Variétés en une Sélection

Lait, Instantané et plus

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Grâce au système de lait efficace de Rex Royal, la S2 transforme le lait frais en une mousse fine par simple pression d'une touche et peut ainsi préparer toutes les spécialités lactées telles que le cappuccino ou le latte macchiato dans une qualité parfaite.
Nos modèles « CompactFoam » offrent également la possibilité de savourer une mousse fine de lait froide et chaude à consistance variable, par ex. sous forme de mousse Compacte ou Barista, et même en double produit. Si vous souhaitez, avec la S2, vous pouvez mousser vous-même le lait frais, comme un barista, à l'aide de la lance vapeur, ou vous le confiez au « PowerSteam » automatique à surveillance de température. Que ce soit chocolat ou vanille - avec les deux récipients d'instantanés intégrés, vous pouvez préparer des créations crémeuses et onctueuses. Le module aroma-tique affine en outre vos boissons avec jusqu'à trois arômes différents. Servez un latte macchiato caramélisé, une boisson mélangée fruitée ou un Irish Coffee. Le processus de nettoyage automatique certifié HACCP garantit un service hygiéniquement irréprochable.

Solutions flexibles

Appareils Additionnels à votre Choix

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Mobilité

Prêt à l'emploi partout

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Avec la solution mobile de la société Rex-Royal, placez toujours votre Rex-Royal S2, là où vous souhaitez, sans vous inquiéter du raccordement en eau. Votre machine à café est alors opérationnelle à tout moment et en tout lieu, ce qui est particulièrement utile par exemple en extérieur ou dans les salles de conférence. De plus, des capteurs alimentaires intégrés surveillent les niveaux d’eau fraîche et de vidange.

Communication

Café avec un Message

La nouvelle solution IoT analyse, traite les données resp. transfère ces données à votre machine et inversement.. Elle est aussi capable d’envoyer des données spécifiques à celles-ci, de programmer et également de télécharger à distance. De ce fait, vous avez la possibilité d’optimiser tous les processus, de réduire les frais de maintenance et de réaliser des analyses pertinentes des pics de vente par produit afin d’identifier les tendances, d’évaluer les offres saisonnières et donc d’accroître votre chiffre d’affaires. Les données relatives à la Rex-Royal S2 peuvent être consultées en ligne en un seul clic, en temps réel et en tout lieu.

Notre interface MDB nous permet la connexion à tous les systèmes de paiement comme lecteurs de carte de crédit/débit, paiement par téléphone, lecteurs des codes QR et barres.

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Made in Switzerland

Durabilité

Produit en Suisse

Convaincus de la qualité suisse, nous menons depuis des décennies des activités de recherche, de développement et de production à Dällikon, près de Zurich. La direction de l'entreprise fait toujours partie de la famille Sager et représente la continuité en termes de fiabilité, de promesse de performance et de durabilité.

Gamme Rex-Royal

Comparaison

Machine à café de petite à moyenne capacité

Malgré sa forme compacte, la Rex-Royal S1 est la machine à café parfaite pour les petits et moyens besoins; que ce soit dans une boulangerie, un petit restaurant, un commerce de proximité ou au bureau,  la S1 assure une préparation parfaite de vos boissons.

Machine à café pour les moyennes capacités

La Rex-Royal S2 est la machine professionnelle parfaite pour les moyennes capacités et particulièrement bien adaptée pour l’utilisation dans l’hôtellerie, la restauration, les bureaux, les salles de conférence, les commerces, les boulangeries, la vente à emporter, les stations-service, les librairies, etc.

Machine à café pour moyenne à haute capacité

La Rex-Royal S300 répond aux plus hautes exigences de l’hôtellerie, de la restauration, des bureaux, des salles de conférence, de la vente à emporter et des stations-service. Elle est parfaite pour répondre à une demande de capacités moyennes à hautes.

Notre paquet de puissance au plus haut niveau

La Rex-Royal S500 est notre produit le plus performant, au plus haut niveau, surtout s’il faut répondre rapidement à une haute demande de différentes spécialités de café et d'eau chaude. La S500 est particulièrement adaptée pour les café-bars, la haute gastronomie, l’hôtellerie, la restauration, etc.

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